المقادير :
500 ملل حليب
50 غ نشاء
3 صفار بيض
50 غ زبدة
الطريقة :
خلطي الحليب + السكر فوق النار في صحن خلطي صفار بيض مع الفاني و النشا بالفوى ونحى كمية من الحليب الساخن وخلطي بسرعة باش ما يطيبش البيض رجعى على النار وحركي بلا ما تحبسي كي تخثار زيدي الزبدة وغطيها بالبابي اليمونتار وخبيها في فريجيدار ملاحظة كي تجي دييها في الحلويات خلطيها بالفوى مليح و ديريها
نتمنا يعجبكم و شكرا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق